Une nouvelle tendance destinée à lutter contre le gaspillage alimentaire pousse les commerçants à revendre leurs invendus à petits prix plutôt qu’à les jeter. Dans le Morbihan, une trentaine de commerçants ont rejoint le mouvement qui se propage un peu partout en Europe, grâce à l’application « Too good to go » créée par une start-up parisienne.
Le principe est simple : les commerçants annoncent des paniers surprises sur l’application, au prix réduit de 50 à 75 % du prix initial, en fonction de ce qui leur reste en rayon.
Les consommateurs paient directement en ligne et passent chercher leur panier bien garni à l’heure de la collecte, devenant ainsi des héros anti-gaspi. Ils ne peuvent évidemment pas choisir de quoi sera composé leur panier, c’est la surprise !
De nombreuses boulangeries partout en France sont répertoriées sur l’application, mais aussi des supermarchés et des magasins bio, des pâtisseries, etc.
Tout le monde est gagnant. Trois tonnes de nourriture sont ainsi sauvées chaque jour en France !
Pour en savoir davantage sur l’application gratuite : Too good to go
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Des gens font cuire des poulets en utilisant l’eau d’une rivière
– très ingénieux !
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