Les vins contrefaits à Hong Kong ne doivent pas passer les radars, a déclaré cette semaine, un amateur et expert en vins.

S’adressant au South China Morning Post, Simon Tam, fondateur du Centre indépendant des vins de Hong Kong, a averti que les rabais importants sur les labels français onéreux constituent une menace pour l’industrie vinicole en Asie-Pacifique. Simon Tam affirme que ses amis se sont vus offrir 10.000 dollars HK (près de 930 euros) pour une bouteille vide de Château Lafite 1982.

Les bouteilles sont remplies avec du vin bon marché et vendues sur le marché au prix réduit de 40.000 dollars HK (un peu plus de 370 euros). Le prix du marché habituel pour un Château Lafite se situe aux alentours de 100.000 dollars HK (plus de 9.000 euros) la bouteille.

«Nous devons agir rapidement» a expliqué Simon Tam au South China Morning Post, avant d’avertir les nouveaux amateurs de vin de la région d’examiner soigneusement leurs achats.

Hong Kong est devenu la plaque tournante des collectionneurs et des consommateurs de vins depuis 2008, lorsque la taxe sur le vin a été supprimée. Cette décision a porté ses fruits pour l'industrie, Sotheby's ayant, l'an dernier, vendu pour 410,42 millions de dollars HK (plus de 38 millions d’euros) de vin à Hong Kong, soit 60% de la totalité des vins vendus dans le monde par la société de ventes aux enchères, rapporte le South China Morning Post. Sotheby's a atteint 163,6 millions de dollars HK (plus de 15 millions d’euros) de vente à Londres et 114,49 millions de dollars HK (plus de 10 millions d’euros) à New York.

Cependant, la demande croissante pour les labels de vins prestigieux, a aussi donné lieu à une industrie généralisée de la contrefaçon.

Affirmant que les gens devraient être prudents lors de l'achat ou l’investissement dans de grands vins, Simon Tam a déclaré qu'il n'y avait qu'une seule façon de tenter de s'assurer que le produit était authentique. «Toujours acheter dans des caves réputées et les sociétés de ventes aux enchères. Si quelqu'un vous offre un prix réduit, vous devez soigneusement examiner le vin», ajoute t-il.

Un des cas les plus notoires de vin contrefait est celui du milliardaire américain William Koch, qui en 2007, a révélé que 5% de sa collection de 40.000 bouteilles étaient des faux, dont un Lafite Bordeaux 1787.

L’année dernière, les fabricants australiens de vins ont aussi sonné la sonnette d’alarme, lorsqu’ils ont découvert que leurs labels étaient placés sur des vins chinois bons marché. Chaque année, l’Australie vend 143 millions dollars australiens (plus de 105 millions d’euros) de vins à la Chine.