Les spécialistes sont préoccupés par l’obésité car elle est liée à des affections potentiellement mortelles comme les maladies cardiaques, le diabète et certains types de cancers.
Le taux d’obésité des adultes aux États-Unis augmente régulièrement depuis 1999, année où il se situait à 30,5%.
« De 1999-2000 à 2015-2016, une claire tendance croissante de l’obésité a été observée aussi bien chez les adultes que chez les jeunes », déclare le rapport, fondé sur l’étude d’un échantillon représentatif de la population nationale et publié par le National Center for Health Statistics.
Toutefois, le changement observé entre 2013-2014 et 2015-2016 « n’est pas significatif, que ce soit pour les adultes ou pour les jeunes », précise cet organisme.
En effet, le rapport précédent indiquait que pour 2013-2014 le taux d’obésité chez les adultes était de 37,7%. Les spécialistes soulignent que la différence entre ce chiffre et le nouveau n’est pas statistiquement significative car elle est inférieure à la marge d’erreur.
L’obésité chez l’adulte est définie par un index de masse corporelle (IMC) de 30 ou plus.
Parmi les jeunes Américains, âgés de deux à 19 ans, 18,5% sont obèses, selon le rapport. En 1999, le taux d’obésité chez les jeunes était de 13,9%.
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