Vendredi 10 juin, à Grenoble en Isère, des tiramisus préparés avec de l’alcool ont été servis aux élèves dans plusieurs cantines. Des desserts qui ont ensuite été retirés des plateaux de 39 établissements scolaires de la ville.
Vendredi dernier à Grenoble, alors que le thème de la journée était le menu italien, la société grenobloise préparant les repas des cantines de la ville a décidé de respecter la tradition et d’incorporer de l’alcool dans leurs tiramisus, oubliant que le dessert était également destiné à des enfants. Et en effet, les agents de la municipalité ont fini par repérer l’erreur, a rapporté Le Dauphiné Libéré.
Dans les restaurants scolaires grenoblois, le repas de vendredi a été perturbé par la composition du dessert. Au point que plusieurs parents d’élèves, interloqués, nous contactent pour obtenir des explications de la part de la Ville…
(par @LaureMamet1)https://t.co/amTjRr65qw— Le DL Grenoble (@LeDL_Grenoble) June 15, 2022
« Les agents ont constaté que le tiramisu contenait de l’alcool et non de l’extrait d’alcool, comme ils le prévoyaient », a indiqué la municipalité. Les desserts ont donc été retirés des plateaux des enfants, qui ont tout de même été servis dans 39 établissements scolaires de la ville, a rapporté Actu.fr.
Heureusement, « la quantité d’alcool était très faible », a assuré la mairie de Grenoble.
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