Le premier groupe français de grande distribution, E. Leclerc, a reconnu mardi avoir vendu des reliquats de produits Lactalis concernés par le rappel à l’international du 21 décembre dans certains de ses magasins.
Malgré l’application de cette mesure de rappel consécutive à la découverte d’une contamination aux salmonelles, « il apparaît que 984 produits ont malgré tout été vendus après le rappel, dans plusieurs magasins », indique dans un communiqué le distributeur, sans localiser les points de vente concernés.
E. Leclerc explique avoir constaté le dysfonctionnement après un problème identifié dans un magasin E. Leclerc du nord de la France, suivi d’« un audit interne de vérification de la bonne application des mesures de retrait des produits de l’entreprise Lactalis ».
E. Leclerc a lancé un examen de ses procédures « afin d’identifier précisément les raisons de ce dysfonctionnement et de mettre en place les mesures correctives nécessaires », ajoute le groupe.
Le 21 décembre, Lactalis a procédé au rappel de l’ensemble de ses laits et autres produits infantiles produits dans son usine de Craon (Mayenne), depuis février 2017, après la découverte d’une contamination aux salmonelles.
Salmonelle dans les laits infantiles : Lactalis retire 720 lots supplémentaires https://t.co/Dg9kiiXEM7 pic.twitter.com/EW5tGIqL8X
— France Bleu (@francebleu) 21 décembre 2017
Un premier rappel de certains lots de laits infantiles avait été décrété le 2 décembre puis le gouvernement avait annoncé un retrait massif de produits issus de l’usine de Craon le 10 décembre.
La bactérie incriminée est probablement la même que celle qui avait frappé le site en 2005, a indiqué lundi l’Institut Pasteur.
Lactalis retire tous les produits « infantiles et nutritionnels » fabriqués dans l’usine de Craon depuis février https://t.co/fXtgtxI6Sm pic.twitter.com/wRTKuA5OcT
— franceinfo (@franceinfo) 21 décembre 2017
Au 20 décembre, Santé publique France avait recensé 35 nourrissons atteints de salmonellose en France depuis mi-août, dont 31 ayant consommé un lait infantile de l’usine de Craon.
#salmonelles #Lactalis l’enquête « a permis d’identifier à ce jour 27 nourrissons (13 garçons et 14 filles) présentant une salmonellose survenue entre mi-août et le 2 décembre » selon les chiffres de l’agence Santé Publique France. 2 bébés sont originaires des Pays de la Loire.
— France Bleu Mayenne (@bleumayenne) 18 décembre 2017
« Le nombre est assez faible » et « je ne pense pas qu’il devrait beaucoup évoluer », a estimé lundi Simon Le Hello, codirecteur du Centre national de référence salmonelle de l’Institut Pasteur, qui enquête sur cette bactérie.
I.M. avec AFP
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