Avec pas loin de 200 baguettes et plus de 50 kilos de rillettes, des boulangers et des bouchers mayennais se sont lancé le défi de battre le record du monde du plus long sandwich aux rillettes, et ils y sont parvenus !
Dimanche 29 août, la Mayenne a battu le record du monde du plus long sandwich aux rillettes, avec une longueur de 81,2 mètres. Le précédent record était détenu par la ville de Tour, qui avait produit un sandwich aux rillettes de plus de 74 mètres, a rapporté France Bleu.
Pour réaliser ce sandwich sur mesure, des dizaines de boulangers, charcutiers et bénévoles ont été mis à contribution.
Une initiative qui relève de la fédération départementale des boulangers de Mayenne.
On a réussi, Le #record du plus grand #sandwich est pour @lamayenne !
81,20 m de sandwich aux #rillettes vendues au profit de l’association les P’tits doudous ❤️
Merci aux boulangers, aux bénévoles
Merci à @HippodromeLaval & aux charcutiers
Merci c’est grâce à vous ? pic.twitter.com/nhMPeaHWvV— Sandrine ツ (@boulangeRibot) August 29, 2021
Après sa confection, qui aura pris moins d’une heure, ce sandwich géant a été homologué par un huissier de justice, convoqué afin d’attester de ce record du monde culinaire, a rapporté La Dépêche.
Le sandwich a par la suite été découpé et vendu au profit de l’association les P’tits Doudous. Désormais, la Mayenne va devoir trouver un nouveau record à battre.
Et vive les rillettes ! https://t.co/AxfUpLKuub
— 1001 traiteurs (@1001_traiteurs) August 31, 2021
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