Mercredi 27 janvier, le patron du restaurant « Le Poppies » à Nice, a été mis en garde à vue. Son cuisinier en situation irrégulière a été placé en rétention, annonce la préfecture.
Fermé depuis le 30 octobre, le restaurateur Christophe Wilson, patron du restaurant « Le Poppies » situé en plein centre de Nice, a décidé d’ouvrir exceptionnellement le 27 janvier à midi son établissement en dépit de l’interdiction instaurée depuis plusieurs mois par le gouvernement pour lutter contre l’épidémie du Covid-19 du Parti communiste chinois (PCC).
« Je dois payer mes employés, faire vivre ma famille… On ne peut pas vivre ça, regardez où on en est, on est tous à l’agonie, il y a des milliers d’emplois, je ne sais pas si ça va se chiffrer en millions, il y a toute la filière derrière les restaurateurs », déplore Christophe Wilson à Nice-Matin.
Le propriétaire du Poppies, Christophe Wilson, fait son service. « Je n’ai pas eu l’autorisation, mais je la prends ». Gnocchis daube ou dhal de lentilles au menu. #Nice pic.twitter.com/nAsKoI2qrW
— Elise Martin (@Elise0Martin) January 27, 2021
« Je ne peux plus accepter ça »
« Il faut qu’il y ait quelqu’un qui donne l’élan à tout le monde, et si ça doit être moi qui doit prendre les risques, je les assume », lance bravache M. Wilson sur la terrasse couverte de son restaurant occupée par une centaine de clients.
« J’espère que tout le monde va suivre le mouvement et que toute la population de notre pays va reprendre le cours de sa vie normale », plaide le restaurateur âgé de 50 ans qui n’a toutefois pas prévu de rouvrir son établissement les prochains jours.
Christophe courageux restaurateur ouvre aujourd’hui et a servi ses clients » Si tout le monde ouvre tt ça s’arrête » et les policiers présents à l’extérieurs ne sont pas rentrés ils sont partis, il mérite être étoilé ds le guide Michelin #Nice #Desobeissancecivile #jouvremonresto pic.twitter.com/TDa0tXvIYE
— Le Général? (@LE_GENERAL_FR) January 27, 2021
« Quand je vois Carrefour ou Prima ou toutes ces multinationales où des centaines de personnes s’agglutinent, je ne peux plus accepter ça. Je dois payer mes employés, faire vivre ma famille et recevoir mes clients », revendique ce gérant.
#Desobeissancecivile d’un restaurateur à #Nice. Le propriétaire du restaurant « Le Poppies » a décidé d’ouvrir ce midi malgré l’interdiction. Les clients scandent : « Liberté ! Liberté ! » #JeNeMeConfineraiPas #JeNeMeReconfineraiPas #restaurateurs #bars #1erFevrier pic.twitter.com/4HGsswrsiO
— Le Beauf (@le_beauf_1964) January 27, 2021
Placé en garde à vue
Mais quelques heures plus tard, les forces de l’ordre, qui étaient présentes près de l’établissement, sont intervenues. Le restaurateur a été placé en garde à vue et son cuisinier, en situation irrégulière, a été placé en rétention, a annoncé la préfecture des Alpes-Maritimes sur Twitter, qui précise que toutes les personnes qui pourront être identifiées seront verbalisées.
#NICE #COVID19
1/2 Le restaurateur qui a ouvert son établissement à midi à Nice est ce soir en garde à vue.
Son cuisinier, un étranger en situation irrégulière y travaillant a été est lui placé en rétention.— PréfetAlpesMaritimes (@prefet06) January 27, 2021
Le parquet de Nice a confirmé que M. Wilson a été placé en garde à vue « dans le cadre d’une procédure pour emploi d’un étranger en situation irrégulière ».
Retrouver la fraternité
« On est venu supporter Christophe dans son action de désobéissance de plaisir, il faut le dire, on n’est pas dans une démarche violente, c’est juste pour qu’on retrouve notre fraternité. Cela nous a permis d’échanger, de discuter, comme la vie qu’on avait avant, quoi », s’est félicité à la fin du déjeuner l’un des clients, Franck Lacaille, 35 ans, chef de cuisine dans un restaurant semi-gastronomique de Draguignan dans le Var.
Les clients avaient le choix entre un plat niçois par excellence, daube-gnocchis, ou un plat végétarien à base de lentilles corail.
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