Vendues dans de nombreuses enseignes telles que Leclerc, Carrefour, Auchan ou encore Biocoop, des chips tortilla bio font l’objet d’un rappel. La raison : la présence d’alcaloïdes tropaniques, une substance toxique pouvant générer nausées, étourdissements et maux de tête.
Depuis sa création en avril 2021, le site gouvernemental RappelConso alerte sur les produits dangereux, qu’ils soient alimentaires ou autres. La majorité des rappels concerne l’alimentation : plus de 5000 aliments ont été rappelés en un peu plus d’un an.
Parmi les derniers produits alimentaires faisant l’objet d’un rappel se trouve une série de tortilla chips bio, nature ou chili. Elles ont été commercialisées dans les Biocoop, chez Auchan, Leclerc, Intermarché, Casino ou Carrefour.
Les marques remises en cause sont Acapulco, Carrefour bio, Bio village, Bouton d’or, Auchan et Casino, dans différents formats. La majorité a été commercialisée une bonne partie de la première moitié de l’année 2022.
#RappelProduit
TORTILLA NATURE BIO – BOUTON D’ORRisques : Datura (alcaloïdes tropaniques)
Motif : Présence potentielle d’alcaloïdes tropaniques à une teneur trop élevéehttps://t.co/2weI3hTUgO pic.twitter.com/FR0HH3qkYy
— RappelConso (@RappelConso) July 27, 2022
Le détail des produits en question avec tous les numéros de lots permettant de les identifier se trouve dans les fiches disponibles à partir de ce lien.
#RappelProduit
TORTILLAS CHIPS CHILI – CARREFOUR BIORisques : Datura (alcaloïdes tropaniques)
Motif : Suspicion de traces d’alcaloïdes tropaniques dans la farine de maïshttps://t.co/vHvZ13K2y5 pic.twitter.com/ky4ZRqo1a6
— RappelConso (@RappelConso) July 26, 2022
Présence de substances toxiques
Toutes ces chips tortilla ont en commun la présence d’alcaloïdes tropaniques, une substance toxique, dans le produit.
La fiche de rappel des chips Acapulco, commercialisées en Biocoop, est la plus détaillée. Elle indique la présence d’atropine et de scopolamine, un autre alcaloïde voisin de l’atropine.
« L’atropine et la scopolamine sont des composés organiques naturellement présents dans les plantes qui peuvent être détectés dans les champs de maïs », précise le document.
#RappelProduit
Tortilla chips maïs – ACAPULCORisques : Datura (alcaloïdes tropaniques)
Motif : Présence d’atropine et de scopolamine dans le produit. L’atropine et la scopolamine sont des composés organiques naturellement …https://t.co/CDGuUIPj7x pic.twitter.com/aJxaLXmX7D
— RappelConso (@RappelConso) August 1, 2022
Une autre indication est ajoutée dans la même fiche : « Une consommation excessive de produits contenant de l’atropine et de la scopolamine peut provoquer les symptômes temporaires suivants : nausées, étourdissements et maux de tête ».
Ces alcaloïdes tropaniques « sont des substances toxiques naturellement présentes dans certaines espèces de plantes », ajoute la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Il s’agit en particulier de la Datura stramonium, comme le précisent plusieurs des fiches.
Il est demandé de ne plus consommer les produits en question, de les rapporter au point de vente ou de les détruire. Un remboursement est prévu. Certaines des enseignes concernées mettent un numéro de téléphone à disposition des consommateurs.
***
Chers lecteurs,
Abonnez‑vous à nos newsletters pour recevoir notre sélection d’articles sur l’actualité.
https://www.epochtimes.fr/newsletter
Comment pouvez-vous nous aider à vous tenir informés ?
Epoch Times est un média libre et indépendant, ne recevant aucune aide publique et n’appartenant à aucun parti politique ou groupe financier. Depuis notre création, nous faisons face à des attaques déloyales pour faire taire nos informations portant notamment sur les questions de droits de l'homme en Chine. C'est pourquoi, nous comptons sur votre soutien pour défendre notre journalisme indépendant et pour continuer, grâce à vous, à faire connaître la vérité.
