Le rappel de lait produit par la coopérative française Sodiaal, en raison de la présence de résidus de produits de nettoyage, a concerné 38 016 litres de lait, à destination essentiellement de la restauration collective, a-t-on appris lundi de sources concordantes.
« Le retrait rappel concerne 44 palettes (38 016 litres) dispatchées dans une douzaine de départements », a indiqué à l’AFP le ministère de l’Agriculture.
Campbon : Sodiaal rappelle 38.016 litres de lait https://t.co/PkHG0qXCQ3 pic.twitter.com/PqrNblxZWa
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Des chiffres corroborés par une porte-parole de Sodiaal, qui précise qu’ils concernent majoritairement la restauration collective et qu’il y a eu « un seul appel » de ce type de client. Toutes les briques ne sont pas contaminées, mais la réglementation prévoit le rappel de l’ensemble du lot.
Concernant la vente directe au grand public, « moins de 600 briques » de lait, qui devaient être vendues dans des supermarchés Système U, ont été concernées par ce rappel, selon cette porte-parole, qui précise que la coopérative n’a reçu aucun signalement de consommateurs malades.
Elle ajoute que la procédure de retrait/rappel, débutée le 8 décembre, touche à sa fin.
Le lot 18312 de lait demi-écrémé, de la marque « J’aime le lait d’ici », provenait de l’usine de Campbon (Loire-Atlantique), à quelques kilomètres de Nantes, selon cette porte-parole.
Il porte la date de péremption du 8 mars 2019, un horaire de production entre 8h40 et 11h54, ainsi que l’agrément sanitaire FR 44-025-001.
La société C SA, qui commercialise le produit pour Orlait, a procédé à ce retrait/rappel après avoir reçu « une réclamation pour du lait de couleur brune », a précisé Sodiaal qui détient notamment les marques Candia, Entremont, Le Rustique, Cœur de Lion, RichesMonts, Régilait, ou encore Yoplait.
« Cet incident est lié à une erreur humaine » et « s’est produit sur une très courte durée, environ deux minutes dans la ligne de production », selon la première coopérative de lait française.
La marque « J’aime le lait d’ici » appartient à Orlait, dont Candia, elle-même filiale de Sodiaal, est l’actionnaire majoritaire.
Sodiaal, dont le chiffre d’affaires s’élève à 5,1 milliards d’euros, a collecté 4,7 milliards de litres de lait auprès de 20 000 producteurs l’an dernier. Le groupe, qui emploie plus de 9 000 salariés, est présent dans les produits laitiers frais mais aussi les laits en poudre dont les laits infantiles.
Il y a tout juste un an, le groupe laitier Lactalis avait été contraint d’arrêter sa production à l’usine de Craon et de rappeler l’ensemble de la production de lait infantile de cette usine à la suite d’un scandale lié à la contamination à la salmonelle.
I.M. avec AFP
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