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Les pots de moutarde de retour dans les rayons d’ici janvier 2023
Depuis plusieurs mois, la moutarde est victime d'une pénurie sans précédent en France. Cependant, dans les prochains mois, elle devrait faire son grand retour dans les rayons. En effet, les ...
Moutarde de Dijon: la relocalisation comme remède à la pénurie
"Les rayons vont se regarnir en octobre" : pour remédier à l'actuelle pénurie de moutarde, les cultivateurs français ...
La moutarde devrait bientôt faire son retour dans nos rayons de supermarchés
Est-ce que la moutarde va enfin faire son grand retour dans les rayons de nos supermarchés ? La ...
Moutarde: malgré les bons rendements de la filière française, «ça ne va pas changer fondamentalement les choses»
Bien que la récolte 2022 de moutarde française affiche d’excellents rendements, puisqu’elle est un tiers plus élevé qu’habituellement, ...
La récolte de graines de moutarde en Bourgogne affiche un «rendement historique»
La pénurie de moutarde toucherait vraisemblablement à sa fin. La récolte 2022, qui vient de s’achever en Bourgogne, ...
De la moutarde 100% normande grâce à la rencontre d’un agriculteur et d’un chef cuisinier
Un chef cuisinier et un agriculteur de Seine‑Maritime se sont lancés dans une aventure pour produire de la ...
Pénurie de moutarde: par quoi la remplacer dans la cuisine?
La moutarde se fait rare... et chère dans les rayons ! Mais comment remplacer cet incontournable condiment des ...
Isère: une épicerie d’Eyzin-Pinet attire de nombreux clients avec… ses pots de moutarde
Si la moutarde connaît une grave pénurie depuis plusieurs semaines, chez un épicier basé à Eyzin-Pinet, près de ...
La pénurie de moutarde pourrait bien se prolonger
La pénurie de moutarde est bel et bien partie pour durer. Différentes raisons à cela, notamment des problèmes ...
Un restaurateur breton pousse un « coup de gueule » et lance un appel pour se procurer de la moutarde
Un restaurateur de Douarnenez (Finistère), une commune de plus de 14.000 habitants située à l'est de la mer ...
