Un garçon anglais de 11 ans, déterminé à devenir agriculteur, loue des terres, élève des moutons et a même appris à filer leur laine.
L’intérêt de Joe Trofer-Cook pour l’agriculture a été éveillé par son grand-père, Pete Cook, 74 ans, qui a pris sa retraite et a construit une serre dans le jardin de son village de Billinghay, dans le Lincolnshire, pour qu’il puisse cultiver des pommes de terre, en avril 2019.
Lorsque le confinement a frappé en mars 2020, le petit garçon a acheté quelques paquets de graines pour cultiver des légumes.
Il a ensuite commencé à vendre des produits cultivés chez lui dans un chariot devant sa maison, dans son village de Billinghay, dans le Lincolnshire. Il a économisé chaque centime, puis a acheté trois poulets.
À cette époque, le petit garçon a été diagnostiqué autiste et sa mère, Clare Trofer, 47 ans, a remarqué que le nouveau passe-temps de Joe était devenu la « meilleure forme de thérapie ».
« Les voisins venaient régulièrement acheter ses produits, qui étaient locaux et cultivés sur place », a déclaré Mme Trofer, femme de ménage. « Je pense que les gens trouvaient cela plus sûr que d’aller dans les magasins pendant le Covid. »
En continuant à économiser, Joe a pu acheter ses premières brebis – des moutons femelles – qui lui ont coûté environ 80 livres sterling (92 euros) chacune.
Très vite, il a pu acheter un bélier – un mouton mâle – nommé Basil. Au printemps 2021, Joe a accueilli ses premiers agneaux. L’année suivante, il a vendu les agneaux pour s’offrir une remorque à moutons d’occasion et a acheté deux nouvelles brebis, Parsley et Parsnip.
« Joe s’est rendu sur un marché agricole et a fait une offre pour une autre brebis, appelée Butterbean », explique Mme Trofer. « Elle n’avait pas d’agneaux, et Joe a utilisé sa remorque pour l’emmener à des expositions nationales. »
« Il a réussi à se qualifier pour les championnats, ce qui montre à quel point il est plein de ressources. »
En novembre de la même année, Joe s’est vu offrir deux veaux qu’il élève à la main, appelés Rosie et Flower, dans le cadre de l’émission télévisée « Christmas on the Farm », diffusée sur Channel 5.
Grâce aux bénéfices qu’il a réalisés en vendant des légumes et des moutons, Joe a pu louer un terrain à un agriculteur de son village de Billinghay, dans le Lincolnshire.
Deux ans plus tard, Joe possède 37 moutons, 12 poulets, deux vaches et un border collie, Spud, qu’il a récemment adopté.
Selon la mère de Joe, Spud a fait des merveilles pour l’anxiété du préadolescent.
« La nuit est difficile pour Joe en raison de son anxiété, mais Spud le réconforte lorsqu’il a du mal à s’endormir. »
Joe, qui se consacre entièrement à ses animaux, se réveille chaque jour à 4 heures du matin pour les nourrir avant d’aller à l’école.
Selon sa mère, il n’a jamais demandé à recevoir des amis après l’école, tout ce qu’il veut, c’est aller directement voir ses animaux.
Le petit garçon est déterminé à développer sa « ferme » et a trouvé des moyens de gagner plus d’argent. Le collègue de Mme Trofer lui a offert un rouet et un habitant du quartier lui a appris à l’utiliser pour filer la laine de ses moutons.
Joe vend désormais de la laine, des œufs et des légumes sur les marchés locaux. Il participe régulièrement à des foires de comté pour présenter ses moutons et ses poulets.
« Il est aujourd’hui le plus jeune exposant à la foire du Lincolnshire avec ses moutons, depuis 125 ans qu’elle existe », a affirmé Mme Trofer. « Il a économisé pour acheter une caméra afin d’observer les moutons pendant la saison de l’agnelage et un tunnel spécial pour les abriter, appelé polytunnel. »
Photo Epoch Times
Sa mère l’a aidé en créant une page Facebook intitulée « Joe’s Garden Patch », qui compte déjà 1800 abonnés.
Joe vit à la maison avec son père, Adam, 45 ans, spécialiste de la pulvérisation, et ses deux petits frères, Stan, 6 ans, et Ernie, 5 ans.
« Ses frères l’admirent vraiment », a expliqué Mme Trofer. « Ils suivent ses traces et sont tous les trois dans un ring d’exposition cette année à la foire du comté. »
Mme Trofer, qui décrit Joe comme « l’enfant le plus gentil, le plus aimable et le plus calme », pense qu’il travaille plus dur que la plupart des hommes adultes.
« La plupart des enfants naissent dans le monde de l’agriculture, mais lui s’est construit tout seul », a déclaré sa mère. « Nous sommes très fiers de Joe et je sais qu’il possédera un jour sa propre ferme. »
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