Au Vietnam, la viande de chien est encore vendue sur les marchés et dans les commerces alimentaires, en dépit de la demande des autorités de ne plus en consommer.
Un couple accusé d’avoir empoisonné des dizaines de chiens et de chats pour vendre leur viande a été arrêté au Vietnam, a-t-on appris lundi 15 juin auprès de médias locaux.
Des habitants d’un petit village à 200 kilomètres au sud de Hanoï ont alerté dimanche la police après avoir découvert les cadavres d’une trentaine de chiens et de chats dans la rue. Les policiers sont intervenus au moment où le couple mettait les animaux dans des sacs. Du cyanure et des outils pour les dépecer ont été saisis à leur domicile. Le couple a avoué en avoir empoisonné dans plusieurs villages, d’après les médias locaux.
#CHINE
Pratiques communes dans l’horrifique commerce de la viande de chien en #Chine mais aussi sympathique #Vietnam.
Le #Chien est gavé d’eau (SALE parfois et certains en meurt) pour peser plus lourd lors de sa vente pour être massivement #torturer à MORT ensuite ! https://t.co/wtBvhlMMdp— TYGER (@ECOAlphaTango) June 15, 2020
Un plat traditionnel
Rôtie, bouillie ou cuite à la vapeur, la viande de chien est encore vendue dans les marchés et les commerces alimentaires, notamment à Hanoï. Ce plat est traditionnellement consommé avec du vin de riz ou de la bière.
En 2018, les autorités vietnamiennes avaient demandé aux habitants de Hanoï de cesser de la consommer, soulignant que ce plat populaire ternissait l’image du pays auprès des étrangers et comportait des risques de propagation de la rage. Mais ce commerce reste encore lucratif.
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