En rénovant sa demeure, un habitant d’un petit village vosgien a décidé de transformer un ancien appentis en un bar richement décoré afin d’accueillir ses proches pour « des soirées tartes flambées sur fond de rock’n’roll ».
Domicilié à Ban-de-Sapt, un village de 350 âmes situé à une soixantaine de kilomètres au nord-est d’Épinal, Jean-Philippe Bertrand a décidé de construire un bar dans sa maison.
Dissimulé sous un appentis qu’il a pris soin de cloisonner, le bar improvisé dispose d’une décoration peu banale constituée de réclames pour diverses boissons alcoolisées ainsi que d’objets hétéroclites glanés au fil des ans.
« À l’achat de la maison en 1998, c’était une cour intérieure. J’avais mis une tonnelle à côté du four à pain, puis, un jour, j’ai décidé de couvrir », a précisé M. Bertrand à nos confrères de Vosges-Matin.
L’endroit est toutefois exclusivement réservé aux proches du Saptésien : « J’adore recevoir mes amis ici, nous faisons des soirées tartes flambées sur fond de rock’n’roll. »
#Vosges : il construit un bar caché dans son garage près de Saint-Dié. https://t.co/qH8lscA2Z5
— Vosges Matin (@VosgesMatin) October 25, 2020
Si le bar n’a pas vocation à accueillir le public, Jean-Philippe Bertrand a pourtant déjà été confronté à l’acrimonie d’un tenancier d’un débit de boissons qui n’appréciait pas l’initiative de l’ancien cuisinier.
« Un jour, les gendarmes ont débarqué parce qu’un commerçant m’avait dénoncé pour concurrence déloyale. Or je n’ai jamais rien fait payer, c’est vraiment mon salon, mon bar », explique le propriétaire des lieux.
Outre le bar, Jean-Philippe Bertrand a également aménagé une pièce accueillant un billard et un cabinet de curiosités. Un espace situé à l’arrière du bar dans lequel le Saptésien aime à jouer sa riche collection de vinyles.
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