Cru ou cuit, en salade, en quiche ou en soupe, j'adore le cresson, comme la plupart des Portugais. Une version un peu revisitée du traditionnel potage...

Laver écologiquement demande de changer un peu ses habitudes. Une fois l’adaptation faite, le confort est le même avec la satisfaction d’être en accord avec son environnement sur ce point. Comment faire ?

Éduquer la future génération pour qu’elle sache gérer son environnement est un défi à prendre très au sérieux. Si nous continuons à refuser de modifier nos comportements, nous devrons faire face à des catastrophes qui détruiront notre société et une bonne partie de ce qui vit sur cette planète.

Contrairement au tofu, le tempeh est  fermenté, ce qui le rend plus digeste tout en étant un apport appréciable de protéine végétale

J'atteignais l'âge austère où l'on est fort en thème, Où l'on cherche, enivré d'on ne sait quel parfum, Afin de pouvoir dire éperdument Je t'aime ! Quelqu'un.

Une nouvelle marque s’ouvre au marché français de la cosmétique naturelle cette semaine. Il s’agit de By Rahma. Elle propose un concept innovant : offrir à la peau un produit riche en vitamines et oligoéléments afin qu’elle y puise tout ce dont elle a besoin.

Pourquoi ne pas changer la recette de l'agneau pascale, les fleurs vont aussi dans l'assiette, elles apportent toute leur fraicheur et leur beauté

Le jeudi 5 avril 2007, l’Association Française de Prévention des Comportements au volant organise la 8e Journée nationale de la courtoisie au volant. Elle est soutenue par les ministères des Transports, de l’Équipement, du Tourisme et de la Mer, par l’AMF et l’AMRF.

Homme libre, toujours tu chériras la mer ! La mer est ton miroir ; tu contemples ton âme Dans le déroulement infini de sa lame, Et ton esprit n’est pas un gouffre moins amer.

«Quand maman est fatiguée, pourquoi c’est moi qui dois aller me coucher?» Voilà un mot d’enfant qui reflète bien les différentes façons de voir le sommeil selon les âges! Comment remettre les pendules à l’heure? En aidant votre enfant à acquérir de bonnes habitudes dès son jeune âge. Cette hygiène, en plus de vous être bénéfique, pourrait bien lui éviter de futurs troubles du sommeil. Il a en effet été démontré que les problèmes de dodo rencontrés dans l’enfance se transforment souvent en problèmes d’insomnie chez l’adulte. Voici donc quelques trucs et conseils à glisser sous votre oreiller pour aider toute la famille à dormir sur ses deux oreilles!

La mer a de tout temps fasciné les hommes. C’était un vrai défi de prendre le large. On ne savait jamais si on rentrerait en vie. Suivant les besoins au cours de l’Histoire, les hommes ont défié cet élément. Ils ont cherché à se protéger de ses dangers. C’est ainsi que le phare, devenu si symbolique, vit le jour. Il permet de signaler la côte, ses îlots, ses rocs, ses caps et les ports. Il indique également les tournants des routes de navigation et le tracé de routes très fréquentées.

Voici une recette thaïlandaise simple à faire, légère et délicieuse !

Les jeux de société sont d’excellents moyens d’aborder l’écologie de façon ludique. Il en existe plusieurs sur Internet. Toujours sur la toile, des sites français proposent des jeux très intéressants à jouer en famille ou pour faire des expériences. Voici la présentation de certains sites

Jeune fille, l'amour, c'est d'abord un miroir Où la femme coquette et belle aime à se voir, Et, gaie ou rêveuse, se penche ...

Toujours déroutant de terminer une aventure humaine comme celle que nous avons vécue. Trois mois de voyage et de découvertes où le temps nous aura semblé presque extraordinaire. Une parenthèse de nos vies qui se referme sur un happy end : Noël en famille.Pourtant, on dirait que quelque chose nous manque déjà : un bus à prendre, un hébergement à trouver, une rencontre imprévue… Mais voilà, JSF (Jumelles Sans Frontières) c’est fini. L’heure est au bilan.

Ingrédients pour 6 personnes 10 cl d'huile d'olive,  jus d'un petit citron, 1 gousse d'ail écrasée, 2 pincées de cumin, 1 pincée de cannelle, 1 pincée de ras-el-hanout (mélange d’épices marocaines), 1 brin de coriandre fraîche haché, 900 g de blanc de poulet sans peau ni os, 3 courgettes, 2 poivrons rouges, 12 tomates cerises, sel et poivre

Les vacances approchent. Pour se ressourcer et reprendre le travail avec le sentiment d’avoir vécu quelque chose d’unique, le changement d’horizons ne suffit pas toujours. Si tout est bien organisé, sortir des sentiers battus, bouger, aller vers la nature tout en découvrant l’histoire et la culture de la région offre des souvenirs inoubliables. Voyager à pied dans le sud de l’Europe, de l’Afrique du nord ou même de l’Inde, du Vietnam ou du Sri-Lanka, c’est ce que vous propose les Chemins du Sud. Mais pas seulement car ils organisent également des randonnées à cheval ou en vélo.

Ce sont des végétaux chlorophylliens constituant la flore aquatique des mers, des lacs et des côtes. Selon leurs pigments, les algues sont dites : vertes (ulve, laitue de mer, chlorelle, chondrus), brunes (fucus, laminaires), rouges (porphyras) ou bleues (cyanophycées). Elles ne sont pas toutes comestibles.

Il était une fois un grand jardin, merveilleux, au milieu d'un royaume. Le Maître aimait s'y promener quand la chaleur du jour devenait accablante. Il affectionnait tout particulièrement le bambou qui lui semblait la plus belle de toutes les plantes de son jardin. Au fil des années, ce bambou grandissait, devenait vigoureux et toujours plus conscient de la faveur du Maître.

Voici une pizza originale, avec le goût de la mer mais sans les poissons …