C'était il y a très longtemps, au début de l'apparition des hommes dans le Grand Nord. A cette époque, les Esquimaux étaient le peuple le plus heureux de la planète bleue. Ils disposaient d'une nourriture abondante, avaient de l’eau en abondance et surtout ne se disputaient jamais. Le jour, ils jouissaient de la lumière du soleil et durant la nuit, ils profitaient de la clarté de la lune. Pour la tribu, tout était source de joie et prétexte à fêter.
De la famille des Amaryllidacées, la jonquille (Narcissus pseudonarcissus) est originaire d’Europe, du nord de l’Afrique et d’Asie. Ce soleil du printemps annonce le renouveau. Un proverbe dit que celui qui trouve la première jonquille de la saison sera riche toute l’année.
Délicieuse recette de poisson qui nous vient du midi de la France
L’art de vivre, c’est aussi l’art d’être en harmonie avec la nature et les êtres qui peuplent cette terre. Cette série d’articles est destinée à ceux qui ressentent le besoin de vivre au naturel et qui souhaitent simplement découvrir une autre façon de s’entretenir tout en maintenant leur qualité de vie.
Pour la Saint Valentin, une escapade dans le sud de la France, à Roquemaure plus précisément, permet de voyager dans la passé. Pour l’occasion, le village fait un retour au 19e siècle. Costumes d’époque, échoppes d’antan, métiers d’autrefois, artisanats, saltimbanques et orgues de barbarie, tout est fait pour que les visiteurs passent un weekend inoubliable.
La recette, bien rustique et savoureuse, est vraiment typique de la région centre-est du Portugal.
Magasinez avec conscience! Plutôt facile à dire, encore faut-il que ce soit possible. À Montréal, on trouve bien un commerce équitable en ce qui concerne la vente du café, du thé et du cacao, mais pour le reste…
Il y avait un roi qui, vous le croirez ou non, était un homme juste. Pour savoir comment vivaient ses sujets, il lui arrivait de s'habiller avec des vêtements ordinaires pour que personne ne le reconnaisse, et de se mêler à ses gens.
Des voix s’élèvent contre l’ampleur considérable que prend la monoculture du soja au niveau mondial et son impact tant écologique qu’économique. En effet, la monoculture du soja a augmenté d’environ 435 % en 30 ans. Ces manifestations se dirigent essentiellement contre le soja OGM. Même s’il existe un fossé énorme entre une plante OGM et une plante non OGM, il me semble qu’il ne faut pas trop dissocier le soja avec ou sans OGM sur ce plan-là.
Cette recette, originaire du Laos-Cambodge est une façon bien épicée de servir le potiron, de quoi réchauffer nos soirées hivernales !
Il était une fois un grand-père et une grand-mère. Grand-père gagnait sa vie en confectionnant des chapeaux de paille. Ils vivaient pauvrement, et une année, à la veille du jour de l'an...
La jacinthe fait partie des bulbes printaniers que l’on force pour fleurir nos maisons
Accompagnés d’une belle salade, c’est un repas idéal pour le soir.
Nous sommes deux soeurs jumelles parties à la rencontre de nos semblables dans le monde. Après Moscou, le Transsibérien, la Chine, Hong Kong, nous voici maintenant en Turquie pour y rencontrer Eda et Seda Sümer, jumelles non identiques de 30 ans, nées à Istanbul.
Lorsque avec ses enfants vêtus de peaux de bêtes, Echevelé, livide au milieu des tempêtes, Caïn se fut enfui de devant Jéhovah, Comme le soir tombait, l'homme sombre arriva Au bas d'une montagne en une grande plaine ; Sa femme fatiguée et ses fils hors d'haleine Lui dirent : « Couchons-nous sur la terre, et dormons. » Caïn, ne dormant pas, songeait au pied des monts. Ayant levé la tête, au fond des cieux funèbres, Il vit un oeil, tout grand ouvert dans les ténèbres, Et qui le regardait dans l'ombre fixement. « Je suis trop près », dit-il avec un tremblement..
SWITCHER est une marque de vêtements suisse qui, au cours de sa croissance, a opté pour une conduite respectueuse de l’environnement et de ses employés.
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g d'eau, 200 g d'oignons, 50 g champignons, 3 avocats soit environ 240 g, 5/6 gouttes de Tabasco, 40 g d'emmental, 15 g fond de sauce de volaille, 100 g de poivron rouge, 10 g de feuilles de céleri-branche, sel, poivre, 10 g de miel.
Tout au long des semaines, de délicieuses recettes vous sont proposées. C’est grâce à l’aimable collaboration de quelques amoureuses de bonne chair que nous pouvons vous proposer tant de bonnes choses.
Nous quittons la province du Yunnan (sud-ouest de la Chine) pour rejoindre Hong Kong. Le voyage entre Kunming et Guanzhou (Canton) aura été éprouvant mais terminé. Trente-cinq heures de train partagées avec d’autres voyageurs locaux aux regards curieux, aux visages interrogateurs, parfois méfiants.
Les lecteurs de La Grande Époque ont pu lire des articles sur la persécution des pratiquants de Falun Gong en Chine. Mais qu’est ce que le Falun Gong finalement ? Dans leur dépliant, on peut lire : « Le Falun Dafa (Falun gong) est une ancienne pratique du corps et de l’esprit… Ces cinq exercices ont un effet rapidement perceptible et procurent bien-être et apaisement…Corps et esprit sont considérés en Asie comme une seule et même chose. Dans le cas du Falun Dafa, on parle de ‘cultiver’ ses qualités morales, d’orienter son cœur vers les principes universels d’authenticité, de bienveillance et de tolérance. » Allons à la source, à la rencontre des pratiquants. Voici ce qu’ils nous disent :
